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解放感溢れるアトリウムと重厚で格調高い空間にぜひお越し下さいませ
料亭「万葉亭」

万葉亭入口

ホテル敷地内の別邸として日本庭園に囲まれた情緒ある料亭「万葉亭」

 

OPEN 11:30~22:00(ラストオーダー 21:00)

■昼会席 平日…3,850円~ 土日祝日…6,600円~

■夜会席 6,600円~

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

■ホテル敷地内の別邸として日本庭園に囲まれた情緒ある料亭「万葉亭」

万葉亭固定ページ【店舗】123

万葉亭までの石廊下は、英国調のホテルロビーからさらなる非日常への入口として、季節の草花の装飾と光の演出で優雅な時間の始まりを醸し出します。
履物を脱いでおあがりいただく万葉亭入り口には、黒塗りのお茶会セットなど、優美な時間の流れを感じていただける雰囲気でお客さまをお迎えいたいたします。
各お部屋へは、清らかなせせらぎと自然の彩りを感じる日本庭園の川を跨ぐ渡り廊下を進んでいただきます。

煌めきに満ちた夜を華麗に過ごす大切な時間こそ、日本の伝統美あふれる会席料理と日本庭園を臨む個室で優雅に。

 

個室のご案内/
・2~8名様の個室 3室 【伊万里】【備前】【美濃】 
・9~30名様までの個室 1室 【益子】※少人数でも区切ってご利用いただけます

 

ご予約お問い合わせ 028-643-5530

 

季節の会席 【7月】  

旬の食材を伝統美あふれる繊細な技で作り上げる優雅な会席料理は、月替わりでご用意しております。

大切なお集まりには、完全個室の料亭「万葉亭」でお過ごしください。

 

旬彩会席 6,600円

一、先  付 季節の山海三品盛り合わせ
一、お吸物 唐土椀
一、お造り マグロ 真鯛レモン締め 勘八重ね作り 甘海老
一、焼き物 銀ダラ西京焼き 薩摩芋蜜煮
一、温 物 ジャガイモ饅頭 鼈甲餡掛け
一、肉料理 牛ステーキ 温野菜添え
一、お食事 イクラご飯
一、留 椀 青さ海苔入り赤だし汁
一、甘 味 豆乳入りブランマンジェ アセロラジュレとミックスベリー掛け

 

 

万葉亭会席 8,800円

一、先  付 珍味一品
一、前  菜 合鴨ロース煮  海老塩茹で 枝豆  県産トマト白だし醤油漬け
一、お吸物 唐土椀
一、お造り ホッキ貝刺し 本マグロ 真鯛葱まき  甘海老
一、焼き物 牛フィレステーキ 温野菜添え
一、温  物 ジャガイモ饅頭 鼈甲餡掛け
一、揚げ物 メゴチ天衣揚げ 茄子 伏見唐辛子
一、お食事 国産鰻の蒸し寿司
一、留  椀 青さ海苔入り赤だし汁
一、甘  味 豆乳入りブランマンジェ アセロラジュレとミックスベリー掛け  抹茶のバウンドケーキ添え

 

 

プレミアム会席 11,000円

一、先  付 生雲丹毬盛り 土佐醤油のジュレと共に
一、前  菜 合鴨ロース煮 珍味一品 県産トマト白だし醤油漬け 海老塩茹で 枝豆
一、お吸物 唐土椀
一、お造り 日本近海からの便り 本マグロ 本日の白身二種
一、焼き物 鮎塩焼き
一、肉料理 牛フィレステーキ 温野菜添え
一、温  物 羽田市場の本日の薄造り しゃぶしゃ仕立て
一、揚げ物 メゴチ天衣揚げ  茄子 伏見唐辛子
一、お食事 国産鰻の蒸し寿司
一、留  椀 青さ海苔入り赤だし汁
一、果 物 旬の果物
一、甘 味 抹茶アイス 北海道産小豆を添えて

 

 

特別会席“匠” 16,500円 ※2日前予約制

料理長宮田が送る旬の食材を使った会席をお届けします。

 

※MIYATAが送るお任せ会席になります。

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです 

 

 

季節の会席 【6月】  

旬の食材を伝統美あふれる繊細な技で作り上げる優雅な会席料理は、月替わりでご用意しております。

大切なお集まりには、完全個室の料亭「万葉亭」でお過ごしください。

 

旬彩会席 6,600円

一、先 付 胡麻豆腐 稚鮎南蛮漬け
一、お吸い物 マグロ新丈 生姜の香り
一、お造り 本マグロ 甘海老 白身魚
一、焼き物 鱸塩焼き 新生姜甘酢付け
一、肉料理 牛バラの煮込み デミグラスソース
        温野菜添え
一、温 物 鮎並のオランダ煮 みぞれソース
一、お食事 青豆ご飯
一、香の物 二種盛り合わせ
一、留 椀 赤だし汁
一、甘 味 豆乳プリン 季節の果物を添えて

 

万葉亭会席 8,800円

一、先 付 胡麻豆腐
一、前 菜 稚鮎南蛮漬け 真鯛酒盗和え
一、お吸い物 マグロ新丈椀 生姜の香り
一、お造り 日本近海からの便り
         本マグロ 本日の白身二種
一、焼き物 鱸塩焼き 新生姜甘酢付け
一、肉料理 牛バラの煮込み デミグラスソース
        温野菜添え
一、温 物 唐土饅頭蒸し 鼈甲餡掛け
一、お食事 青豆ご飯
一、香の物 二種盛り合わせ
一、留 椀 赤だし汁
一、甘 味 豆乳プリン 季節の果物を添えて

 

プレミアム会席 11,000円

一、先 付 胡麻豆腐 生雲丹
一、前 菜 稚鮎南蛮漬け 真鯛酒盗和え 海老塩茹で
一、お吸い物 マグロ新丈椀 生姜の香り
一、お造り 日本近海からの便り
         本マグロ 本日の白身二種
一、焼き物 鮎塩焼き 新生姜甘酢付け
一、肉料理 牛フィレステーキ おろしポン酢 温野菜添え
一、温物 羽田市場の本日の薄造り しゃぶしゃ仕立て
一,揚げ物 鱸木の芽揚げ
一,お食事 握り寿司三種
一, 留椀 しじみの赤だし汁
一, 果物 旬の果物
一, 甘味 自家製小豆のあんみつ

 

特別会席“匠” 16,500円 ※2日前予約制

料理長宮田が送る旬の食材を使った会席をお届けします。

※MIYATAが送るお任せ会席になります。

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです 

 

お顔合わせプラン

ご両家初めてのお食事を兼ねたお顔わせには、フランス料理、中国料理、料亭会席の本格料理で…。

それぞれ落ち着いた雰囲気の個室をご用意し、経験のあるスタッフがサポートいたします。

 

 

ご両家初めてのお食事を兼ねたお顔わせには、落ち着いた雰囲気の個室をご用意し、経験のあるスタッフがサポートいたします。

料亭「万葉亭」/日本庭園を臨む完全個室(お座敷)

 

■料 金:6名様 66,000円

 

お食い初めのお祝い

生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。

 

日本庭園を臨む料亭「万葉亭」は、お子様に安心のお座敷の完全個室のお部屋をご用意。

 

■料 金:お食い初め御膳:3,300円

 

■完全予約制

 

■ご家族様のお料理は、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします。

 

 

喜ばれるホテルグルメ~レストランお食事券~

ホテル東日本宇都宮のレストランスクエアにてご利用いただけるお食事券。

大切な方への贈り物として、ホテルグルメをお楽しみいただけるギフト用のランチ券・ディナー券をご用意しております。

 

詳しくは、こちら【ホテルグルメ~お食事券~】

 

 

ご接待プラン

洗練された空間と上質なお料理で最上のおもてなし・・・接待など大事なお客様をお迎えするビジネス等でのご宴席をお手伝いします。

 

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります ※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい ※写真はイメージです。

ご予約・お問い合せ TEL. 028-643-5530 【漁火・万葉亭共通】

Plan Topics
Facilities 〜レストラン&バーのご案内〜